夏野菜がおいしい季節になりました。

本日のスリランカプレートの副菜には

・日本で育てたスリランカ野菜の

ムクヌウェンナのマッルン

・店主バンダラの知り合いの農家さんから

採れたてズッキーニのテルダーラ



野菜いっぱいでご用意しております。

気温や湿度で体調が乱れがちな季節ですね。

ムクヌウェンナはスリランカのアーユルヴェーダの食事にもよく出てきます。



スパイスとたっぷり野菜が恋しくなったらぜひいらしてください。

お待ちしております。