料理も何事も考えないと

21日（日）カレー粉でビーフカレーを作りました。

たまねぎとニンニクを弱火でゆっくりと炒めます。

どうですか、色が変わってきたのわかります？30分程炒めたかな。香りもつくし甘味も出てきます。食べてみたら、あまぁ～い！！

たまねぎ、あまぁ～い！！

できあがったビーフカレー。決してまずくはなかったのだが、コクが足りなかった。反省点多し。また作るぞ。毎日カレー作ってみよっか。家族はいやがるか('◇')ゞ

昔、勤めていた会社には食堂があり、そこで昼食をとっていました。2週間連続でカレーを食べ続け、3週目もと思っていたのですが出張が入って記録が途切れてしまいました( ;∀;)

料理の腕を上げるためにも考え続けないといけませんね。

ひさえだ学習教室に来ている子供達の学習も、良くなっているところもあればなかなか伸びないところもあり、特にこの1，2週間いろいろ考えさせられます。

やはりいろいろ研究してより良きヒントを与えていかないといけないし、授業中の子供達の顔を見てハッとひらめくこともあります。

チャンスは必ずやってきます。子供達の灯がパッとつくことが必ずあります。

感覚的な話ですが、その灯が長く続くよう力になりたいです。自分の感覚もあらゆる手段で磨かないとね。

カレーを作りながら、このようなことも考えておりました。

次の日曜日はもういちどカレーを作ろうと思っていたのですが、今は他のも作りたい気持ちもあり・・・

・・・無料体験も実施中。ご予約は（0736）61-7088まで。

・・・容量の都合上、古い記事や写真は削除しています。すべての記事＆写真をご覧になりたい方はこちら↓↓↓↓↓をどうぞ。