初体験

先日長野にいったときに人生初体験しましたそれは

そば打ちまずそば粉を水でこねて

硬くなるまでこねつづけます結構たいへんです

そして伸ばして

以外と難しいです最後に切ります

細さがバラバラでしたけど

初めてにしては上出来でした最後に茹でて

なかなか出来ない経験してきました自分でつくると格別でした

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