６月！

暑かった！

タイはバンコクを彷彿とさせる暑さ！

皆さん学校にはもう慣れましたか？

新しいこと、初めてのことだらけでちょっぴり疲れたね。

私はまだせっせとゴハンをつくっています！

イタリア編パート２！Here we go！

桃大好き！ということで桃のサラダ♪

生ハムはコッパにしました。

フルーツと生ハムの組み合わせを考えた人天才！

ヤリイカも旬だそうで。

フリットにしてイタリアンパセリとレモンを絞って頂きます♪

意外とお腹にたまりました。笑。

「ボンゴレ・パタータ・リゾ」

ボンゴレ=あさり、パタータ=じゃがいも、リゾ＝お米、ということで

またしても出ました素材名そのままの料理。笑。

イタリアの南、プーリア州の州都バーリという街の路地裏の食堂で食べた味が

忘れられなくて再現しました。

前回のタコもそうですが、魚介とじゃがいもってよく合います。

さて。私にとっては大切なことなのでまた言います。笑。

あぁイタリア行きたい。