キュウリ20本。

今日の収穫、キュウリだけで約20本。

浅漬けに4本。サラダに1本。

明日は、しば漬けにします。

近くのスーパーに行って梅酢をさがしましたが、ありませんでした。

ネットで注文して、紫蘇は捜してみます。

有難い限りですが、料理も大変です。

今日は、生姜のつくだ煮も作りました。こちらは、手馴れてきました。

冷凍して娘に送ろうかな。

醤油ソースやニンニク生姜も作りおきができます。台所仕事は楽しいけど、暑い。

今日の夕飯のメインは、車麩のフライ。ずっと作りたかった物です。

醤油ソースをかけて食べました。