発酵食ごはん日記

気の巡りが悪いときは柑橘系

2020.06.27 12:44

わたしの場合、梅雨時期になると体の不調が現れます。



以前、アロマに詳しい占い師さんに気の巡りが悪くなったとき「あなたの場合は柑橘系の香りがいいわ」と忠告を受けてからは買い物に行くと、果物売り場をうろつくようになりました。笑



と、言うことで今回はライムを調達!

せっかくなので、この子達(ライムと青唐辛子)を使って、調味料をつくりました。



材料や作り方はInstagramをご覧ください。

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朝食は青唐辛子入りのライム麹とオリーブオイルを合わせたドレッシング!



そして、



昼食はブロッコリー、キュウイ、枝豆とセロリ麹を混ぜたスムージーにライムを絞ってみました。鼻からも口からも爽やかな香りです✨

さっぱり、すっきり。


気分が優れないときは柑橘系おすすめです❣️