月曜日のシンプル朝ごはん

朝はシンプルに限る。

朝食は10分で作ります。

春菊と塩昆布のサラダ

これは春菊と塩昆布ととりささみにごま油をかけて和えただけ。

おくらじゃこ

こちらもおくらとじゃこに醤油かけて食べます。ご飯にのせて食べると最高。

チーズ入り卵焼きとベーコン、マッシュルームとトマトのオリーブオイル蒸しはクッキングシートでしきって1つの鍋でいっきに2品作ります。

オリーブオイル蒸しは塩とオリーブオイルだけでシンプル味付け。

お庭のトマトを毎朝眺めるのが日課に。

今日はお天気だからお花も生き生きしてる。

なんだか、まだ若いぜっ！って思っててもさ、花とか植物に癒されている時点でだいぶ大人の階段上の方？と、思う今日この頃、、。

昨日作ったフロランタン、冷蔵庫に一晩寝かせたら　これまたいいかんじにしっとりしてて、朝のアイスコーヒーに合う！

良かった、今日在宅ワークの日にしてて。

月曜日はのんびりエンジンかけていきます！

今週も　楽しく過ごそう。