梅雨真っただ中。すっきりしない気候が続きますね。

今日は梅雨のじめじめを和らげてくれる、さわやか～なひんやりスイーツレシピを

３つご紹介します！

まずは、色とりどりで目にも楽しい

富澤寒天ゼリーとミルクムースの

ヴェリーヌ

見た目にもかわいらしいのですが、こちらで使用している

富澤寒天　ゼリーの素、何とお湯を入れるだけで完成する超簡単材料！

しかも１３種類もフレーバーあり！

約２週間、毎日違う違う味がたのしめるということですね・・・・

私のおすすめはこちらの

富澤寒天　ゼリーの素（レモン） / 110g×2

程よい酸味とレモンのさわやかな風味が今の時季にぴったりの１品です。

では続いて２つめのレシピは、今週の新着レシピからご紹介！

サマーシュトーレン

マンゴーやパイナップルが入っているので、まるで南国(！)のお菓子

のような味わいです。

冬に食べるシュトーレンと食べ比べしてみるのも楽しいかもしれません。

そして今回のレシピに欠かせないのはこちら

冷凍ラ　フルティエ　ピューレ（マンゴ） / 250g

濃厚さが特徴でアイスやヨーグルトにかけたりとアレンジも自由自在です。

そして最後、夏といえば・・・・

抹茶わらびもち

ひんやりとしたわらび餅に抹茶と黒蜜を合わせた

まさにお店の味！といった、絶品のわらび餅です。

こちらのレシピで使用してるわらび粉はこちら

特撰わらび粉 / 200g

和菓子屋さんでも実際に使用されている、高級わらび粉です。

とぅるんとしたのどごしと食感をぜひ味わってみてください。

さて、冷やして美味しいスイーツ特集いかがでしたでしょうか

他にもTOMIZではおすすめの夏に食べたいお菓子をご紹介しているので

合わせてチェックしてみてください。