一週間熟成

パンフ書いてあった通りに、まずは一週間熟成させてた物を、飲んでみた。甘味は増したが、まだ若いのかスッキリとして、飲みやすい。そして、泡のきめが細かい。

マクロで撮ったのだけど、泡がよくわからない。