小松菜　 草木染め 色見本 植物 材料

左から　アルミ媒染　銅媒染　鉄媒染

コマツナ（小松菜）とは、アブラナ科に属する野菜の1種である。冬菜（フユナ）、鶯菜（ウグイスナ）とも呼ばれる。

また、コマツナも含めてアブラナ科の野菜が咲かせる黄色い花全般を菜の花と言う。

コマツナの旬は冬で、関東地方ではハクサイと共に冬の野菜の代表格とされる