胡麻の薬膳的効能

今日は胡麻についての薬膳的なお話です。 

薬膳では、

黒いものは、「血」を補い、 

白いものは、「潤い」を補う、 

といわれています。 

ですから、 

黒胡麻は「血」を補い、 

白胡麻は「潤い」を補ってくれます。 

黒胡麻は老化と関係が深い「腎」に

作用しますから、 

白髪や更年期に関係する症状に

効果があります。

白胡麻は呼吸器系と関係が深い「肺」に

作用しますから、 

皮膚や喉の乾燥や空咳、

アレルギー症状に効果があります。 

またすった方が吸収が良いので、

なるべくすり胡麻を使ってください。

黒胡麻、白胡麻を

目的によって使い分けて、

薬膳的生活をしてみませんか？