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【チョイス】美容師とラーメン屋

2016.05.29 05:53




あ、どうも、苫小牧美容室スパーク

スタイリスト【荒 ラーメン大好き小池さん 貴俊】です。



ラーメン大好きです。

暑い日にすするラーメンも最高です。

鼻の頭に汗かきながらすするラーメンすすむ。

アーメン。





とはいえ、、、

ラーメン大好きとはいえ、

【どんなラーメンでも大好き♡】

というわけではないですよね。


好みの味

というのがありまして、

人から聞いた、

【アソコのラーメン美味しいよ♡】

は大抵信じません。


あっさり塩 が好きな僕だけに、あまり人とかぶることが少ないですね。


ただ、同じ系統の味が好みの方からおすすめされるとかなり行きたくなります。


ラーメン屋といえど、

多数のお店があり、

それぞれの味があります。

それが好みかどうかの話。




これって、美容室にも言えることだよね??

美容室も様々。

今やコンビニの数より多いほど。


その中から好みのスタイルにしてくれる美容室を探すことはなかなか困難。


技術はよくても接客が。。。

はたまた、

接客よくても技術が。。。


様々なパターンがありますね。


紹介されても、うーん。。。

てことも多々。

僕も実際に、痛感しております。

至らない面(←ラーメンだけに。ん?)

も沢山あるでしょう。

精進します。




サービス業においては共通テーマか?

人が人に提供する仕事をしていると、

これは永遠のテーマでしょうか。


しかし、集客はやり続けなければいけないのも事実。

客が来ないのでは話になりません。



僕は、いつからか、

集客についてはあまり考えなくなりました。

お陰様である程度のお客様にいらしてもらえてるというのもありますが、


【来る人は来る。来ない人は来ない。】


と完全に割り切ってます。

集客に力を入れるよりも、

来てくれるお客様=顧客  & 見込み客

満足度

をいかに上げていけるか。


という考えです。


やっぱり、お客様とは長くお付き合いしていきたいなと思います。


定番を作りつづける。

飽きさせない努力をする。


なかなか至らない面(←ラーメンだけに。ん?)

もありますが。

もっと努力します。





今の時代、100人中 100人が【不味い】と言うラーメン屋はないよね?

そうなんです。

絶対に行ってはいけないラーメン屋というのは、まず ないと。


美容室もそうだと思います。

あそこに行ったら絶対アカンでっ!!

なんて、ありえない。


というか、そんなことがあってはいけない。



ある一定のラインをクリアしてなければいけません。


どんな職でも、何をやるにも先輩がいて、

0からのスタートではないです。

土台は諸先輩方が作ってくれています。

始めた時点でもう「1」になってます。

だからこそ、当たり前に一定のラインはクリアしていなければなりません。

それは、お客様もわかっています。





あとは、好みかどうか?

になるわけです。


そして……

美容室については、もう、お店で選ぶ時代じゃないよね。

とも思います。


その美容室の、どの美容師に担当してもらうか。

【自分の好み】と合致する美容師を見つけられると、美容室に行くのも楽しくなりますしね(^^)



僕は、そういうお客様ばかりが来てくれると、一番嬉しいです。

そのためにも、日々の努力は欠かせません。

努力せずに希望を叶えるなど、そんな優しい世の中ではないからです。


美容室もサービス業の1つ。

そういったこともしっかり踏まえ、

先々見据えてやっていきたいですよね。


というわけで、

ラーメンって美味しいよね!!

って話でした。ちーん。