SOBAHOUSE 金色不如帰@幡ヶ谷 塩つけそば
2016.06.24 02:00
幡ケ谷の名店、金色不如帰のつけそばが近々リニューアルされるとのこと
そういや今のデフォのつけそば食ってねええ!!!(夜限定のつけそばは食べたけど)
ってことで
ママチャリで行ってまいりました
近いしね
つけそばをポチッとな
醤油と塩が選べるので塩にしました
塩つけそば
つけ汁はちょっとの辛味と酸味が効いていて
蛤はそこまで強調されてないかも
チャーシューうまそー
つけそばもビジュアルいいっすね〜
ねぎたっぷりです
このエロチャーシューがたまらんのです
海苔もついてきます
メンマはラーメンとは違うのね
麺は中太
プリプリです
つけ汁につけて啜ると…
うーん、今まで食べたことない味かも
酸味がいい感じです
最近好きなタイプ
チャーシュー旨かった〜
麺を平らげたあとはスープ割りを
スープ割りで蛤がグッとくる感じに
うまいな〜
で、新しいつけ麺は…
なんだかやばそうです
来週中には食べにいこうかな