Carte de 02/Juillet

Les Entrée 🥂

•Huîtres à la vinaigrette de Tosa (3p) 8€

　(Utah beach No.2)

・Soupe fraîche à la pastèque et Umeboshi 8€

・Gâteau de l’andive et foie de volaille 9€

・Carpaccio de thon rouge avec Yuba　12€

・Tartare de bœuf fumé et de Cassis 12€

Les Plats 🍳

・Rôti de porc avec Poireaux vinaigrette 15€

・Cotriade de maquereaux au percil 15€

・Poêle de bar avec fraîche ratatouille 17€

・Pigeon rôti et sauce civet 20€

・Rôti de bœuf et poivron grillé 18€

         (+4€ salad vinaigrette Tosa )

Les fromages 🧀 

・Assortiments Fromages Grand 10€ 

                                        　Petite 5€

(Comté, Brillat-Savarin, Chabichou)

Les desserts 🍮 

・Marquise au chocolat aux grains de café 8€

・Compote d'abricot granite cœur d'abricot　7€

Menu de jour 28€🍽

•Soupe fraîche à la pastèque et Umeboshi

•Huîtres à la vinaigrette de Tosa (3p) 8€

　(Utah beach No.2)

•Rôti de bœuf et poivron grillé 

•Marquise au chocolat aux grains de café 

Starters🥂

•Oysters with a Tosa vinegar(3P) 8€

   (Utah beach No.2)

•Watermelon soup with Umeboshi  8€

•Tuna carpaccio with Yuba 12€

•Smoked beef and cassis tartare steak 12€

•Endive cake and chicken liver 9€

Mains 🍳

•Butter roasted sea bass with fresh ratatouille 17€

•Roasted pork and marinated leek 15€

•Cotriade of mackerel with parsley 15€

•Roasted pigeon and liver sauce 20€

•Roasted beef and grilled red paprika 18€

(+4€ fresh salads with Tosa vinegar salad dressing )

Cheese 🧀

•Cheese assortment Large plate 10€ 

                                  Small plate 5€

(Comté,Brillat-Savarin,Chabichou)

Desserts 🍮

•Chocolate marquise with coffee beans 8€

•Apricot compote with apricot seed granita 7€

Menu de jour 28€ 🍽

•Soupe fraîche à la pastèque et Umeboshi

•Oysters with a Tosa vinegar(3P) 

   (Utah beach No.2)

•Rôti de bœuf et poivron grillé 

•Chocolate marquise and coffee beans