イサキ

イサキは梅雨から秋までがよく見られます。
私のいる七尾市では富来（とぎ）で獲れたものが送られてきます。

私は見た目があまり美味しそうに見えないように感じますが
非常に美味しい魚です。

下の写真はこれを切ったものになります。

お刺身や焼いて食べます。七尾市ではあまりお刺身では食べないですね。焼き魚にすることがほとんどです。

味

白身の淡白ながら脂がノッていて非常に美味しいです。私としたらのどぐろの次ぐらいに脂がのっているんじゃないかと思います。

時期がいいといい味ですね。

値段

1キロ1,500円～2,000円ぐらいになります。まあまあいい値段がしますね。でもその価値のあるほど美味しいです。多分この地域の方以外が見たら安い！と思われるかもしれませんね。おそらく他の地域の半額ほどかもしれません。

注文

大得水産ではこちらの商品の販売をおこなっております。

また切り身や、お刺身の盛り合わせなどの配送もおこなっております。

特にお刺身の盛り合わせが好評です。

5,000円ほどで電話でどのような物が良いかを伺いまして、盛り合わせなどで配送致します。

ご連絡下さい。

メールからがスムーズです。

daitoku.suisan@gmail.com

電話もございます。お店を空けて、販売にまわっていることも多いです。ご了承ください。

0767-53-5766