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プティポワお仕事ブログ

6月のお料理教室はチェリーでした

2020.07.03 10:30

月に一度

友人と通うお料理教室

起業仲間

こんな時間が癒しでもあります。


美味しくてカラダに優しい食事は

外食でも可能ですが

一手間かけた家庭料理

作りたいのです。


先生はいつも

季節のお花と最高の笑顔で迎えてくれます。





季節のデザートは

アメリカンチェリーのタルト





5月はオンライン授業でしたが

やっぱりリアルにあってのお教室が楽しくて..⭐︎






今回は夏レシピ





◉夏のハッシュドビーフ


バルサミコ酢の粋な使い方を知りました!





◉さやいんげんの梅ビネガーサラダ


冷凍枝豆を皮ごと使っています。

安心安全な冷凍枝豆情報もいただき

さっそく購入してきましたョ‼︎


グリーンサラダも

粋なニンニク使いにビックリ‼︎

自宅でも再現するようになりました。





◉チェリーのタルト


サワークリームを使っているから

夏らしくサッパリといただけます。


マリアージュの紅茶との相性も良くて

お話に華が咲きました...⭐︎⭐︎⭐︎




暫くは忙しく

次回はXmasレッスンまで参加できない私。。



それまでは

自宅での手料理を楽しむとします。


楽しい時間を

ありがとうございました♡