採りたての野菜たち

採りたて野菜の宝箱を頂きました。中から続々と野菜たちが顔を出します。百日草が三輪出てきました。水切りすると忽ち元気になりました。野菜畑に咲いていたのかなと想像すると楽しくなります。モロッコ隠元は胡麻和え、茄子と満願寺唐辛子の油味噌、胡瓜とトマトのサラダ。白い茄子は始めてなので、調理方法を検索！ 心が弾みます。