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ズボラ母さんの毎日のお献立

こんな朝はポテトサンド!

2020.07.05 23:36

これ、本当に簡単で子どもも大好き!美味しいの。

フードプロセッサーがあれば入れるだけで手間がかからずすぐできちゃう一品。

材料

じゃがいも3個、スライスチーズ、もしくはプロセスチーズ、たらこ1本、マヨネーズ、大葉



この付属品さえあれば!どんな野菜もシュレッターですぐ千切りになるよ

雑な絵だけど、ここにじゃがいも3個入れてブィーン。

本当に簡単に綺麗な千切りポテトになります!

中フライパンにクッキングシートを置き、その上にじゃがいも、ほぐしたらこ、チーズ、マヨネーズ、大葉の順にのせる。

で、軽く塩胡椒して蓋してIR8で15分。

できたら半分に折ってサンドにします

出来上がり〜!

ハッシュドポテトみたい。

朝ごはんやビールなどのおつまみにピッタリさ!

今日の東京は雨降りです。

肌寒いけど順調にわが家のトマトちゃんは赤く色付いてきて、地味に嬉しい。


今週もできることをコツコツと。

目的に向かってただ前を向いて進む。


がんばりましょー!