saba

サバやイワシなどの青魚はもともと好きなの

ですが、サバの水煮缶もかなり好きな食材。

以前、パン教室のメニューにも

登場したくらいです。

汁物やカレー、煮込み、サラダ、かなり応用が

利く中で、そぼろはストック料理としても優秀。

私のお昼ごはん、かなりの頻度で登場します。