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発酵カレー

2020.07.03 00:48

#発酵カレー

暑くなってきましたね。

甘酒料理教室では、そんな暑い夏にぴったりな発酵カレーを作ります。

栄養価が高い甘酒を加えることで夏に負けないメニューになります。

カレールーを使わず、スパイスをきかせていますので、いつものカレーとは違った美味しさがあります。

ルーを使わないカレーを作らない方はチャレンジてみてはいかがですか?

甘酒を加えることで味がまとまります。

カレーに使うお米はカレー県鳥取で仕入れたプリンセスかおり米。

芳しいかおりでカレーにぴったりのお米です。

他にもカレーにつけるサラダにぴったりな甘酒ドレッシング2種。

ともう1品、作りますのでお楽しみに。

最近は他の講座と組み合わせて頼まれる方が多いです。

組み合わせる場合は、発酵ランチの有無などで料金がお安くなる場合がありますので

お気軽にお問い合わせ下さい。

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