食べる美容 part2
『You Are What You Eat』
あなたは、あなたの食べたもので作られる
体も心も健康でいるための一種の格言ですが
こんにちは。トップカラーリストの尾上です
お客様とよく『最近何を食べていきていますか？』という会話になります。
私は、日常の『食べる』はルーティン化するタイプなので毎日食べても害がないようなものしか食べません。笑。
昔、それでアレルギーを起こした経験があるからです。
その時は原因がわからず、実験的に肌に触れるもの全てをオーガニックにかえたりしましたが、治らず『かゆい、かゆい』と嘆く日々でした。
『助けてぇ〜』と心から叫んでいたら
運良く、マドンナのパーソナルシェフの方に接する機会があって相談させて頂いたら
『食事を動物性のものをやめて、油をオリーブオイルの質の高いものにして、調味料も有機にかえるといいよ。野菜は全て有機に変えるとコストが高くなるから普通でいいよ』と
アドバイスをくれました。
マクロビオティック日本の先駆者
西邨マユミさんです。
そうすると1〜2週間でアレルギーもすっかり
良くなり『あれはなんだったんだろう？』と
思うくらいでした。
自ら経験し納得した
「You Are What You Eat」
ベジタリアンよりの食事をしています
自分の体を知ることは大切ですね！
最近、お客様からおすすめのフルーツの食べ方を教えて頂きました。
ルビーグレープフルーツの蜂蜜漬けです！
漬け込んで、朝に食べるのが好きですね
この鮮やかな赤色は、β-カロテンやトマトなどに含まれるリコピンによる色で
カロテノイドを含み、免疫力を高めてくれるのでアンチエイジングも期待できます
リコピンは日焼け予防や活性酸素による老化を防ぐ効果があります。
その抗酸化パワーは、同じく抗酸化作用がある栄養素、ビタミンEの100倍以上といわれています！
蜂蜜を1日漬けておくと浸透圧でルビーグレープフルーツの果汁がでてくるので美味です！
美味しくて美容に良いなら食べますねぇ
見た目も綺麗だし。
こちらに使った蜂蜜はスーパーで売っている
純正蜂蜜で粘性はトロトロです。
また別の蜂蜜で
最近のおすすめのもはこちら↓
クローバークレストの天然はちみつ🍯
クローバーの蜜からつくられたクリーム状のカナダ産の100%天然はちみつです！
クリーム状なので塗るタイプです
甘くて少し癖がある味ですが...癖になります
甘党のかた、罪悪感少なく甘みを味わえます
蜂蜜は栄養がたくさん
栄養成分の数はなんと150種類以上
食べるサプリメントととも言われています
殺菌効果も高くウィルス対策もあります
単糖類なので、それ以上分解しないでエネルギーに変換されるので消化器にも負担なく
疲労回復にも効果があります!
疲れやすい梅雨時期や夏には
チョコレートは控えて、蜂蜜で甘みを摂取することをオススメします！笑
クローバークレストは
私は運よく、KALDIで入荷されていて即購入
少し安くゲットできました。
甘味の幸せに包まれながら
美容にも良いとか、もう最高ですよね！
楽しく食べて、健康的に美しく！！！
みなさんのオススメも教えてくださいね！
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