代謝ダウンの原因！消化酵素の浪費

こんにちは

調理師兼フードアドバイザーの中川です。

体内で大切な役割をする酵素ですが、

消化酵素を無駄使いしてしまうと、代謝を落としてやせにくい体質を招くとされています。

消化酵素のメカニズムと、浪費を防ぐための方法について解説します。

消化酵素とは

酵素は大きく分けて「消化酵素」「代謝酵素」「食物酵素」の3つに分類されます。

消化酵素と代謝酵素は体内で作られている酵素で、「潜在酵素」と呼ばれています。

一方の食物酵素は、野菜やフルーツ、発酵食品などの食べ物に含まれている酵素で、

体内酵素をサポートするための酵素ジュースや酵素サプリメントなどに活用されています。

私たちが体内にとり込んだ食べ物は、

その栄養素をしっかり吸収するために分解されなければなりません。

その手助けをするのが消化酵素です。

消化酵素は、

「炭水化物分解酵素」「タンパク質分解酵素」「脂肪分解酵素」に分けられます。

潜在酵素は、必要によって消化酵素と代謝酵素に分かれるのですが、

体内で作られる酵素には限りがあるため、

不足している体内では、まず優先的に消化酵素に分けられます。

そのため、代謝に使うべき酵素は不足していく一方となります。

代謝酵素が減少すると基礎代謝がダウンするため、どうしても太りやすくなってしまいます。

代謝酵素を増やすには、消化酵素の浪費を減らすことが重要です。

普段の食べ方や生活スタイルを見直すだけでも、消化酵素の無駄使いを防ぐことができます。

消化酵素の浪費を防ぐには

消化酵素の浪費を防ぐためには、消化に係わる負担を減らすことが大切です。

食べ過ぎはもちろんですが

、肉などの動物性タンパク質や脂っこい食事は多くの消化酵素を必要とするため、

控えるようにしましょう。

ファストフードや人工甘味料などの食品添加物を含んだ加工食品も、

消化に負荷がかかるので、摂取量には注意が必要です。

また、忙しい現代人に多いのが、遅い時間の食事や、食後すぐに寝てしまう生活です。

乱れた食生活や睡眠不足も、消化酵素をたくさん使ってしまう原因になります。

飲酒や喫煙、ストレス、冷えなども無駄使いにつながりますので、気をつけましょう。

ちなみに、酵素は生野菜やフルーツなどに多く含まれていますが、

食べ過ぎると体を冷やしてしまい逆効果になる場合もあります。

湯船につかって体を温めたり、

温かい飲み物などで体を冷やし過ぎないよう気を遣いながら、

上手にとり入れていきましょう！

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