5月レッスン納め 鯵の美容効果
2016.05.31 05:28
名古屋市名東区 藤が丘 おもてなし料理教室 aveteです。
今日で5月も終わり。レッスンも最終日でした!
今月は鯵の3枚おろしを基本とした創作和食メニューでのレッスンで、1人1尾鯵をおろそう!!というのがテーマでした。
「お魚、普段おろしますか?」と聞くとほとんどの方が「いいえ」
確かに切り身で売ってますし、言えばさばいてくれますし、おろす必要なんてないかも。
でも切り身より新鮮ですし、釣果をいただいたときなんかに備えて、やり方だけでも覚えておくのに損はありません。
手順さえ覚えておけば、いざという時なんとなく。なんとな~く思い出すかもしれません。
ということで、レッスンにこられた方はぜひぜひ鯵が安くて美味しい今の時期に、何度か練習しておくと良いですよ♫
「えぇ~そんなことならレッスン受けておけばよかった~」って方。
6月以降でも2名様以上でしたら5月メニューでのレッスンを受け付けますので、一度ご相談くださいね。
さてさて、練習したらその分食べますよね、鯵。
もしかしたらキレイになっちゃうかもしれません!
鯵はEPAとDHAが豊富な青魚!
この2つはどちらも血行促進したり油分を分解してサラサラ血をつくったりすることで有名です。
ということはダイエット効果やアンチエイジングにもよく効く!!ってことですね♫
「さかなさかなさかな~さかなーをーたべーるとー
あたまあたまアタマ~あたまーがーよくーなるーー♫」ってあるように、DHAは学習効果や記憶力なんかにも良いとされていますので、お子様にもたくさん食べさせてあげると良いかも。
たくさん練習して、たくさん食べて、ママは綺麗に。パパは健康に。子供は頭がよくなる!
いいことづくめです✩