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テマヒマ

下見

2020.07.08 22:26

今朝早朝も激しく雨が降ってました。今回の

豪雨被害が局地的ではなく広範囲になってき

てとても心配です。高槻でも北部の方では土

砂崩れとか道路が遮断されたり、電話電気が

通じなくなってるようです。テマヒマを始め

て、全国各地、様々な地方に、お付き合いす

る作り手や、お知り合いの配り手が増え、今

回の豪雨に限らず、天災が起きた時にと、具

体的に思い起こす人が多いです。皆さんの無

事を祈ります。そしてこれ以上被害が増えま

せんように!


おはようございます。


暮らし、味わう。


民藝と発酵をモノサシに

食を通して暮らしの豊かさを提案する

古民家セレクトショップ&カフェ テマヒマ

プロデューサー、バイヤーの太田 準です。


昨日ご予約のお時間より早くお越しになった

お客様と少しお話をしてた時のこと、

僕 “外出自粛後ランチ結構ランチとか行かれてます?”

お客様 “今日が初めてです”

僕 “そんな最初に選んで頂きありがとうございます。。。”

お客様 “自粛前最後に行ったのもテマヒマさんでした”

僕 “そんなそんな、ありがとうございます”

お客様 “最後に来た時は満席でした”

僕 “そんな時もありましたね”(遠い目)

なんだか嬉しいというか、有難いですね。


少し前に、何度来ても満席で入れなかったけ

どやっと入れましたと仰る方も。そんなこと

はないと思うんだけどなぁ。この前まで滅茶

苦茶お客様も少なくて全然入れたんたけどな

ぁ。下見はしてたんだけど、コロナで来れな

くてやっと来れたと仰る方も。


そう言えば、テマヒマに下見にいらっしゃる

方いらっしゃいますね。2パターンあって、

場所が難しそう、分かりにくそうなので、場

所を探しに、確認しにたけ来られる方。何度

か挑戦してやっと見つけましたと仰る方まで

いらっしゃいます。そこまでの隠れ家!?も

う1パターンはお友達とかグループでお越しに

る前にお店の様子•雰囲気を知りたくてお一

で来ました、って方。その後、皆様ご納得

けてお越し頂けてればよいのですが。。。


昨日は夕方ぐらから雨が激しく降りましたが

それまではお天気がもったこともあって、沢

山のお客様にお越し頂きありがとうございま

した。満席数を減数しているためお断りして

しまった皆様、お待ち頂いた方申し訳ござい

ませんでした。今日も11時オープンで皆様の

お越しをお待ちしております。ランチのご予

約状況ですが11時半のお時間は満席、12時の

お時間はご予約0(ゼロ)となっています。

それでは、好いモノ、好いコト、好いトキを

テマヒマで。今日も好い一日を!