発酵講座　醸造なめ味噌づくり

発酵講座　季節の手しごと

醸造なめ味噌づくり

8月18日火曜日

貴重な無農薬自然栽培の3種の生麹

(生豆麹・生麦麹・生白米麹)と

夏野菜で　金山寺味噌風

醸造なめ味噌を仕込ましょう。

完成までは約40日です。

自分で造った醸造なめ味噌は

愛おしいもの。

格別です。

きっと豊かな気持ちになります。

時間

10:00-12:00

18:30-20:30

参加費

¥6000(税込)

お食事ご希望の方別途

¥1500(税込)

お持ち帰りも可能です。

お申し込み

お名前とお電話番号を伺いますので

ダイレクトメール、メッセンジャーで

お願いいたします。

締め切り

定員になり次第、

又は7月末日で締め切り

させて頂きます。

ご了承下さいませ。