308 見蘭牛

けんらんぎゅう、と読むそうです。

豪華絢爛と同じ音ですね。

山口県下松市の弘中カメラマンに薦められたカレー店へ。

道の駅萩往還にある「ダイニング玄」へ。看板メニューの一つ「見蘭牛の牛すじカレー」を初めて食べてきました。900円。

ルーの底に、お肉がゴロゴロ。出てきた、感動。肉好きにはたまらない！

メニュー表によると、父「幻の見島牛」母「オランダ原産のホルスタイン種」から「見蘭牛 」なんですね。なるほど。

勉強になりました。

見島は空自基地があることで少しだけ知っていましたが、まだ、行っていません。

一度行かないと！

阿武川温泉にて。

本日もお疲れ様でした。

■見蘭牛の牛すじカレー

盛り付けもうまい

↑ご参考ホームページ