日本のハーブ
2020.07.11 01:07
八百屋さんで赤紫蘇をみつけました
毎年「赤紫蘇ジュースを作ろう」と
思いつつ、時期を逃してしまうもの
キビ糖とお酢で、濃縮タイプの
赤紫蘇シロップを作ってみました
意外にも、牛乳で割るのが
一番美味しいです♪
お酢がやや苦手な人には
マイルドな味わいの
牛乳割りがいいのかもしれません
炭酸割りも、湿気で身体が重い時に
シャキッとする感じがします
この時期に赤紫蘇ジュースを飲むことは
いろいろな意味があるのだと、
住む土地の自然と人との関わりを
改めて感じています
先人がみつけたパワフルな「和製ハーブ」
夏がやや苦手な私には
パワーアッブになりそうです
お陰様で、
イリスは10周年を迎えることができました
お力添えを頂きました皆さまには
心よりお礼を申し上げます
昨今の状況下、複雑な心境ではありますが
皆さまがアロマテラピーで
癒されますよう願っております
女性のための自然療法サロン