野菜寿し

だんだんと蒸し暑くなって来る時期ですね。

さっぱり野菜寿しはどうでしょう？

酢飯用のすし酢も

瓶に昆布を入れ、砂糖、塩少々を

冷蔵庫にストックしておけば

他のお料理にも使えます。

ブロッコリースプラウトと鰹節

焼き茄子ガーリックチップ

にんじんジェノバソース

焼きかぼちゃ塩

トマトと玉ねぎのマリネ

スライスズッキーニ

茹でオクラ

ぶっかけおろし すだちそば