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宇野醤油(株)グリーンエムアンドジャパン株式会社

松茸レッド、

2020.07.12 23:30

松茸が、絶滅危惧種に

絶滅危惧種になる過程

江戸時代から、樹木は燃料として使用

されてきた野山が、大量に伐採されて、

燃料として使用されて

痩せた状態となり

赤松が、多くなり

それにつれて松茸も増えた

昭和の始めは良く採れたようだが

その後高度成長期になり化石燃料を多用

して野山は、他の木々が増えて

赤松は、減少

松茸は、絶滅危惧種化した

タキイのバカマツタケは、松茸よりも早い時期に採取でき、味も良いさうだ


土瓶蒸しには、エリンギでも良い

出汁がきめて、こはくしようゆをどうぞ

うなぎは、養殖で2020年   

豊漁になるようだ、

対処出来るよう行動できる

感覚と思考と実践を

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