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厳選素材洋菓子店 お菓子のアトリエ ラ・マドレーヌ

『ブルーベリーファーム すなが』様から届いた宝石たち♪

2020.07.13 08:03

この美しい早生種ブルーベリーたちは
栃木県の
『ブルーベリーファーム すなが』様から
届きました。

無農薬・有機肥料で育てられた
完熟・朝採りのブルーベリーは
美味しく美しく
ピューレにしますと
美味しさが凝縮されて感動もの!

加工するなら早生種を…と

お勧めして下さった通り

本当に美味しい!

その感動をゼリーにしたのが

こちら!

果肉たっぷりのブルーベリーゼリー♡
店頭ではフローズンゼリーとして販売しており
冷凍のままならシャリシャリのシャーベット感
解凍してプルプルのゼリー感を
お楽しみ頂けるゼリーとなっております。


栃木県も甚大な被害が出ており
心を痛めておりますが
『ブルーベリーファーム すなが』様では
幸いなことに被害はなく
ですが連日の雨に毎日、雨合羽を着て
収穫作業をされているそうです。


下野(しもつけ)新聞の取材を受けられ
丁寧に一粒一粒
収穫・選別されているご様子が
下野新聞のYouTubeで
ご覧頂けます。

愛情たっぷりに育てておられるご様子を
是非ご覧下さい。