私の誕生日を祝ってもらいました♪
こんにちは♪
「tree top」のこずえです。
先日私の誕生日を家族に祝ってもらいました(*⁰▿⁰*)
最近少し料理に興味を持ち始めた息子くん。
母さんの誕生日に何か作れって言われたら作るよと前々から言っていました。
そこで唐揚げを作ってもらうことにしました(*´꒳`*)
私は、好きな食べ物は？と聞かれたらとりあえず唐揚げというくらい唐揚げが好きです。
スタンダードな醤油ベース、さっぱりと塩ベース、キムチを入れても美味しいですね〜(*⁰▿⁰*)
今回は、スタンダードな醤油ベースにしました。
鶏肉を切るのに苦戦しています。
うまく切れないなぁ。いらない脂ってどこだ？どこを切ればいいんだ？
試行錯誤しながらも楽しそうです。
お隣では、旦那さんがガトーショコラを作ってくれています。
私は指示を出すだけです。楽ちんです。
あーでもないこーでもないとワイワイガヤガヤ楽しそうだったのか、下の子もやる！！と入って来ました。
下の子は中学校初めてのテストで勉強中でした。
目の前で楽しそうにみんなでやっていたのが耐えられなかったのでしょう（笑）
旦那さんがケーキを作りながら、娘に切り方を教えます。
ニンニク、生姜をすったり、調味料を混ぜて漬け込んだり、下準備は全部子どもたちにやってもらいました。
ニンニクの皮ってどこまで剥くの？手が臭くなる〜と文句ばかりでしたが、頑張ってくれました。
揚げてくれたのは旦那さんです。
とっても上手に出来ました〜♪
二度揚げしたのでサクッと歯応えもよく、中はとってもジューシーでした(*^ω^*)
ガトーショコラもバッチリです！！！
バニラアイスと生クリームを添えてみました♪
今回のガトーショコラは生クリーム多めの生チョコ風です。
チョコレートはクーベルチュールを使ってもらいました。
しっとり濃厚でチョコレートの風味も強く本当に美味しかったです。
息子と下の子からお手紙をもらいました♪
ユニコーンガンダムとバナージリンクスを描いてくれました(*⁰▿⁰*)
お母さん大好きって書いてくれていいんだよ( ^ω^ )と言ったら、
「いつもお疲れ様です」
えー( ´Д`)
業務的。
下の子は「僕のヒーローアカデミア」のオールマイトを描いてくれました。
オールマイト最高にかっこいいです！
お母さんって好きな人ちょっと変だよね。
普通オールマイトって言わないよ。かっちゃんとか轟くんでしょと何度も言って来ます。
何を言われてもオールマイトです。
そしてそして♪
旦那さんからホットサンドのフライパンを貰いました(*≧∀≦*)
ホットサンドがすごく食べたくて、欲しいなぁとすごく思ってたので、
すっごく嬉しかったです！！！
エスパー！！エスパーなの！？
と、思わず叫んじゃいました（笑）
色々調べてくれたらしく、ものづくりで有名な燕市製品のものを選んでくれたそうです。
ホットサンド毎日食べよう！
毎日誕生日だったらいいのになぁとボソッと呟いたら、
毎日誕生日やってたら、来年の本当の誕生日は嬉しくないと思うよ。と、下の子。
そのとおりだよね。
一年に一度しかないから嬉しいんだよね。
ありがとう！！！！
ありがとうございました♪
ハンドメイドの