312 生卵嫌いなのに…。

私は元来、生卵が苦手なのです。

なのに、

外食をすると、10年に一度くらいの確率で、通常たのむメニューに、なぜか生卵が入っていることがあります。

①豚骨ラーメンの底に生卵が浸る

長崎駅近くのバスセンター横にかつてあった名店「一休軒」。佐賀の名店ののれん分けで、豚骨ラーメンが美味かった。新聞記事にもしました。親子三代通っていたのですが、たまに、「卵を入れといたけんね」とウインクの店主の妹さん。麺を動かすと、卵が浮上。いりませんと何度も言ったのに。

②長崎ちゃんぽん編

昔の話。大黒市場にあった「マスヤ」。山盛りの野菜の頂上になぜかウズラの卵が割って置いてある。ここも何度も、いりませんといいました。

③先ほど

カレー豆本の取材のため、貪欲にカレーネタを探し求める私。カレー丼をたのむと、まん丸の卵がドーンと。「なぜ？」。もうあきらめ、かき混ぜて、どうにか食べ切りました。

そういえば、つくねに生卵をつけて食べるのも苦手。

■カレー丼

本日もお疲れ様でした。

周南ステイの夜。

お風呂に浸かり、

早めに寝ます。