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【レポ】このパン凄くおいしかったから♡あおさとかつお節スティック

2020.07.14 11:34

鹿児島市のかんたんおやつと

おうちパン教室たみぱんです


お読みくださりありがとうございます♡


今日は姶良市のキッズカフェバーリンクさん

(kids cafe & bar LINK さん)にて

『LINK de おうちパン講座』を開催させて

いただきました


3月を予定していましたが、延期、延期〜で

ようやくの開催!


withコロナを考慮して少人数開催とし

お2人様が10ヶ月のお子様連れで

ご参加くださいました


たみぱんの卒業生ゆきみ先生が

アシスタントとしてお手伝いくださいました


メニューは離乳食パンから

『あおさとかつお節スティック』


こちら、実は以前にLINKさんで

おうちパンをデモで焼いた時に

実際に召し上がっていただき

気に入って頂けたもの!


その時のお客様が本日

習いに来てくださったのでした


かつお節は赤ちゃんにとっては万能食材

おいしいうえに栄養豊富!

鉄分を効率的に摂取できるところも

いいみたいですね


あおさの風味とかつおのお出しの

味わいが大人でもおいしくいただける

みんなに好まれるパンなのです


まずは成形&焼成から〜

準備していた生地を伸ばして

カットするだけだからあっという間


おうちパンはトースターで焼けます


トースターは予熱がいらないので

たった7分でチーン!

はい、焼き上がり♪


あっという間に、お二人のパンが

おいしそうに焼き上がりましたよ


焼き立てをご試食♪

これこれ!やっぱりおいしい!

子どもたちの栄養にもいいし!

今日のモデルさん

おいしそうに食べてくださいました


はじめはちょっぴり泣き虫さんでしたが

おうちパン食べてからはにこにこ♡

気に入ってもらえてよかったです


落ち着いたところで、生地作り〜


こちらも、あっという間に出来上がり

手も作業場所もほとんど汚れないのが

ママたちにとっても嬉しいところ


この後、保冷バッグに入れていただき

作業終了となりました


この後はお楽しみの

LINKさんの特製ワンプレートランチを

いただきながら、質問&交流タイム

人気のチキン南蛮にお野菜もたっぷり

スイーツとドリンクまでお腹いっぱい

大満足のランチでした

「おうちパンなら気軽に焼けそう!」

「朝ごはんにいいですね」

「親子で作って楽しめそう!」

「(おうちパン考案者)麻衣子先生のHP見てみます!」

「アレンジ、いろいろ楽しめそう!」

「明日の朝が楽しみ〜焼きますね!」

「材料買って帰ります」


などなど、いろいろ感想いただきました。

おうちパンが日常になるといいですね!


LINKさんでは、

月齢に合わせた、離乳食メニューも

提供してくださいます♡


古民家をリノベされた店内は広々で

床も板張りで気持ちいい〜

作家さん方の心のこもった手作り品も

たくさんあります


小さなお子様連れのママたちが

気兼ねなくくつろげる

優しさいっぱいのカフェ


このような素敵な場で

おうちパン講座をさせていただけたこと

とてもありがたい気持ちでいっぱいです

関係者の皆様

今日は本当にありがとうございました

シニアおうちパンマスター 福迫みか