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文京区白山 カジュアルイタリアンレストラン『トラットリア プロンティ,ヴィア!』のブログ!!

自家製 燻製モッツァレラチーズ

2020.07.14 22:12

自家製の燻製モッツァレラチーズを作りました。

燻製モッツァレラチーズで焼き上げ、

ルッコラとバルサミコ酢をかけて出来る上がり。


黒胡椒をかけても美味しい。


ランチ、ディナーテイアアウトやデリバリーで販売いたします。

気になる方は是非。

ではまた。


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