ある日のココナッツクッキー
2020.07.15 12:23
備忘録
＜15個＞
焼き上がりの大きさで直径3,5cmのドーム型でした。
全粒粉 75g
糖分 25g
ココナッツの粉 30g
片栗粉 大さじ1,5
ココナッツオイル 25ml
豆乳 30ml
ワインシュタインベーキングパウダー 4g
バニラ少々
❤️作り方❤️
混ぜ合わせて、形成のためドーム型のシリコンモールドに一度詰め、
クッキングシートを引いた天板に出して焼きます。
（時短のため、型に入れましたが手で丸めて潰してもいいですよ）
しっかり温めた190度のオーブンで13分焼きました。