「フレッシュ白桃のネイキッドケーキ」レッスン始まりました
2020.07.16 05:28
フレッシュの白桃をたっぷり使いましょう！この時期だけのお楽しみですから。
乗せきれなかった白桃はおやつにそのまま召し上がっていただきました。笑
あえて側面にクリームを塗らずに仕上げる「ネイキッドケーキ」
おうちで作りやすいよう、生クリームちょうど１パックで作れるレッスンにしています。
生クリーム、余っちゃったりして使い切れないともったいないですからね。
デコレーションの仕方はいろいろ。同じ材料でもちょっとデザインを変えると雰囲気はかなり変わります。今回のお客さまはこんな感じに仕上げてくれましたが、お好みでそれぞれに作っていただいて大丈夫です。それぞれのデコレーションで、きれいに見せるポイントをアドバイスします。
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