今回のスイカロールの仕込みがシェフにとっては地獄の仕込み

何が地獄かって！？

地味～な単純作業が嫌いなシェフ

そう！
地獄のチネリならぬタネリが待っていた～～～！！！Σ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ

スイカには種がつきもの

試作では大量に作らんかったけど。。。ご予約頂いた数分の種作り

とんでも無い量やったΣ（・□・；）

ひたすら黙々と作業って言っても

手のぬくもりで種の原料がとろけてしまうので、保冷剤で冷やしては絞り出す

さらに冷えすぎたら今度は固くなるんで、めっちゃ難しい(◎_◎;)

これがすんごい時間かかって、夜遅くまで仕込んでました

大量のタネリが冷蔵庫で冷やされてる

でもこれほんの一部(;^_^A

血の池地獄のようなスイカの原料の向こうで

しんどそ～～な顔のシェフ(笑)

手つだおうにも体温がめっちゃ高い私には無理！

すぎ溶けて出来ない(◎_◎;)

シェフ！お客さまの喜ぶ顔を想像して、タネリ頑張るんだ～～！！！

血の池地獄のようなスイカにタネリを混ぜたら

ぷるんぷるんで面白いことに～～～(笑)ヾ(≧▽≦)ﾉ

工房直販売デー開催中！（7月16～18日）

ご予約お待ちしております！

ご予約はLINE公式カウントから

ご来店いただいた皆さん、スタンプカード作って下さってます(#^^#)

ありがとうございます💖

工房直販売デー詳細はこちら

#まる兄きっちん,

#工房直販売デー，

#奈良スイーツ,

#夏だスイカだロール,

#大和高田ケーキ,

#スイカとリンゴとチーズ味,

#工房直販売デー限定ロール,

#甘酸っぱい,

#さっぱり,