二〇二〇年七月十二日

二〇二〇年七月十二日

小暑

次候 / 蓮始めて開く

(はすはじめてひらく)

晴れのち曇り

雨も少しだけ降りました。

昼間は日差しも強く暑い日でしたね。

そして今日は、白老の民族共生象徴空間(ウポポイ)の開業日。伺うことが楽しみです。このことについて書かれた今朝の北海道新聞の社説には、お店の在り方や目指しているところで重なることもあり胸が熱くなりました。

お店は昨日から月曜まで、お休みをいただいております。用事をすませたり農家さんをまわったりして過ごしています。夏野菜が増えてきましたよ。札幌の旬の野菜たちをどうぞお楽しみに。

甘味の果物も、生の苺はおしまいとなりまして新たにさくらんぼが登場します。実の時期が短かかったハスカップはシロップにしておりますので、すこし長く楽しむことができます。

お持ち帰りいただけるものとして、先ほどのハスカップシロップと、今週で最後となりました露地の苺でジャムを作りました。

写真は今週からお出ししている紫キャベツのさっぱり漬け。お塩とレモンのみで漬けています。

紫キャベツはまだ採れているようなのであと少しだけ楽しむことができそうです。

明日から始まる一週間。

またよろしくお願いいたします。

明日も無事に過ごせますように。

2020.07.12

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来週の営業日と予約状況

14日(火) ありがとうございました

15日(水) ありがとうございました

16日(木) 11時 △ 13時半から喫茶営業予定

17日(金) 11時 × 13時 △

○ お受けできます

△ 人数によりお受けできます

× ごめんなさい　満席です

15時以降、喫茶営業いたします。こちらは予約が必要ありません。お昼のご予約状況により早めの時間から始める場合があります。その際は随時、お知らせいたします。

16日は13時半から喫茶営業予定です。

お食事のご予約は前日までにDM.メール.お電話にて承ります。

18日(土) 12時ー17時 (営業時間を短縮しました)

喫茶と道具などの販売

予約不要です。

甘味とお茶をご用意しております。食事はございません。

18日はお野菜も販売予定です。お買い物だけでもお気軽にどうぞ。

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