あんかけ焼きそば風

子供達は出勤なので、夫1人分のランチ。

ちょうど良いので、昨日のブログにも書いた我が家のあんかけ焼きそばを実践してみます。作り方なんてたいそうなものは有りませんが‥

焼きそばの麺をそのままこんがり焼きます。

ごま油大さじ1で両面各3分ほど

火加減は中火を目安にお好みで

買い置きの冷凍中華丼の具ををアレンジした手抜きランチです。

本題はコチラ

ラクケア中華丼を使った場合の栄養価を計算してみました。

一食分としては、なかなか良いのでは無いかと思います。

エネルギー　545kcal

タンパク量　9.6g

糖質　20.6g

カリウム　185mg

リン　168mg

食塩相当量　1.48g

ブルーベリーシフォン

マフィンさん達

今日は低タンパクマフィンはお休みです。