ねじ柴舟

生姜風味のピリッとした金沢のおせんべいです。小さい小判型のおせんべいをねじり（ひねり）、高知県産の生姜をすりおろしたその生姜汁と砂糖を合わせた生姜砂糖の液に漬け込み（どぶ漬け）仕上げてあります。

★第２２回全国菓子博覧会菓子博大賞受賞

☆原材料

【小麦粉・砂糖・生姜・膨張剤】

☆アレルギー物質

【小麦】