実食レポ：Lontong

マレーシアよりもインドネシアでよく食べたものの一つがLontongです。バナナの葉に包まれた餅を自分で切ってスープに入れて食べます。ご飯とはまた違う食感で、ばらばらにならないので、ヒョイと一口で食べることができます。