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masataka nagaoka

驚異のリピート率 ゼロ!

2015.06.29 13:53

再来店率と面接の話。


驚異のリピート率!


なんて、広告をよく見ます。

美容室でも、これは重要です。


リピート率ゼロ!

で、すげーってなるのは、こんまりさん(かたずけの本の人)ぐらいかな?


トラヴィスでも意識してます。

スタッフは、緊張しながら数字を出して見ています。


美容師の成績表みたいなもの。


トラヴィスで働いて、一年弱の二人のスタッフ。


前の店の再来店率と比べると。。

3倍近い数字です。(新規のお客様)


(前の店の再来店率が、かなり悪かった。結局、スタイリストになってからのフォローが足りなかった。美容技術以外の技術不足が、主な原因でした。)


で、毎日、切磋琢磨(地獄の特訓)して、もっている能力を引き出すためのアドバイス(地獄のシゴキ)をしました。


教育方針は、個性を捨てる笑


個性なんて逃げだ。


前々から思っていました。

各自のキャラを活かして?

これからは、個性の時代?

従業員の得意、不得意をサロンワークに活かす?


そんな言葉に疑問を抱いてました。


その人の人となり(個性)を知りたいとか思うのって、予選があると思うのです。


接していて、不快じゃないという予選。


その予選通過する事で、やっと興味を持って貰えるのではないかな?


だから、個性なんて逃げだ。


求められているものを真っ向から提供出来るようにする。


求められているものを真っ向から提供出来ないのに、個性を訴えるのなんて甘えと逃げだ。


「僕って、◯◯なタイプじゃないですか〜?だから大目に見てください」

そんなこと言ってる奴は、クズだ。笑


クオリティは、一点突破では表現出来ない。


コーヒー、ウイスキー、日本酒、お米など、美味しくて高級なものは、雑味、臭み、えぐ味など余計な味がない。だから、豊かなコクや旨味、香りを楽しめる。それと同じ事です。


と、毎日、アドバイス(地獄のいびり)をしてました。


そんな毎日でした。


ここ最近、結果がでてきました。


この3〜4ヵ月間の売上と人数が、スタッフたちの過去最高売上を更新し続けてます。


再来店率も上昇し続け、安定してきました。


そうなると、問題がおきます。


そうです。

予約が取れなくなってきました。


予約が取れないという事は、お客様の要望に応えられていない。


これをクリアにするには、人材補充です。


という事で、募集をしてました。


7月2日の営業開始時間は面接のため30分遅い10時30分からです。


いや、面接時間が30分ではないですよ笑。


という事で、よろしくお願いいたします。


あ、ちなみに、今週は暇暇です笑