【パン教室】お豆たっぷり食パン　通信講座開催中です♩

みなさんこんにちは！

料理研究家・フードコーディネーター の藤井玲子です。

現在開催中のパン教室通信講座。

今月はお豆たっぷり食パンを作っています！

詳しいメニュー説明はこちら

甘納豆とマッチする

しっとりもっちり、

そしてほんのり甘い生地の配合はもちろんのこと。

綺麗な渦巻＆山高に仕上がる成形が見どころです！

今回のレシピに至るまでに

どんな作り方や、成形を試したのか？

そして、なぜそれが採用できなかったのかなど・・・

レシピ考案の過程もコラムでお伝えしています✨

パン作りの知識を深めたい方や

レシピを自分でも考えてみたい！

という方は楽しんでいただけるのではないかと思います🥰

また、レシピの行間をより深く理解できて

仕上がりもよりよくなると思います✨

ちなみに、レッスン動画はこんな感じ♩

全ての工程で私がポイントをお伝えしながら作業します！

そして、ご参加の皆さんから

続々とレポートが届いているので

一部ご紹介させていただきます♥️

お豆たっぷり食パン　通信講座は

まだまだお申し込み受付中です♩

通信講座についてはこちらをご覧ください！

▼お申し込みは以下のページからお願いします

４回コースお申し込みはこちら

お豆たっぷり食パン単発クラスはこちら

それでは、また次回の更新で🥰