大したことではない

兵庫県芦屋の

アップルパイとガトーショコラ専門店

「ジョバンニ&カンパネルラ」

Googleのコメントアップルパイも芦屋だけに庶民のアップルパイと違うというコメントを頂きました。

いやいや

ぼくも平凡な庶民っす。

なので当たり前のこと最大に発揮できるように毎日苦悩しています。

一見変わったようなアップルパイですが芦屋だからということは考えたことはありません。

僕は普通のパティシエさんは高卒からなので、大卒からの僕は普通にハンデがあり、壁にもたくさんぶつかりました。

その分彼らの3倍のスピードで仕事をして追い抜いてやろうと頑張ったつもりです。たぶん。

それなりの形で結果、独立までにいくつかのパティスリーで雇われシェフにも迎えてもらえました。

でもまだまだ。

お店でサービスしているとすごい人は世の中にたくさんいるんだなあ（お金持ちだからではない）と勉強になります。

僕は知らないことが多すぎる。

これからもよろしくお願いします。

店舗の営業は

金曜日、土曜日、日曜日の　

3日間のみの営業を行なっています。

アップルパイの

お誕生日プレートとロウソクは無料です。

アップルパイ

アニバーサリーホール

21cm 8カット分

3,600円（税別）

レギュラーホール

17cm 5カット分

2,600円

カット

460円

ガトーショコラ「GATOSYO」

13cm 2,500円

アーモンドを離さないくま

缶7cm×7cm 6個入

600円

ご予約のお電話は水曜日から日曜日まで毎週受け付けています。

地方発送は

ホームページからご購入下さい。

クレジットカード決済になります。

営業時間　

11:00〜17:30頃まで

ホールの予約は前日まで。

カットのアップルパイは当日のお取り置きが可能です。

公式サイト

https://jovanni-campanella.com/

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