“IPA─ｲﾝﾃﾞｨｱﾍﾟｰﾙｴｰﾙ─” って、なぁに⁇
2020.07.21 04:10
こんにちは、真実（mami）です。いつもご訪問、ありがとうございます。
今日は、新月…。
このブログに、何を書こうかと迷う間も無く…
何故か、また…ビールのお話をさせて頂こうと…
先日から…決めていました。笑
ちなみに、先月の新月には、
何を書いていたかしら？などと、過去ログをチラリ…。
すると…何という“偶然の一致か？…
先月の新月にも、ビールのことを書いていました。笑
6月21日 『”クラフト･ビール”を、愉しむ…。』↓
https://mamimanojewelry.shopinfo.jp/posts/8562654
先月も…「瓶入りのクラフトビールに凝っている」という…
ただそれだけのお話だったのですが…。
おそらく…本当に…
“偶然の産物”であると、思いつつ…⁈
またもや新月に…？？ビールのお話です。
このところは、少しずつ…“缶ビール”にも注目し始めました。
というのも…珍しいビールを探していると、必ずしも、瓶入りばかりではないため…
「これも、試してみよう」…なんて選んでいるうちに、缶ビールも…となっております。
知れば知るほど、気になるのが、“ビールの種類”…。
最近は…“IPA（アイピーエー）”に凝っており…
色々と試しております。
“IPA”とは、『インディアペールエール』の略だそうで…。
その昔…イギリスの植民地だったインドまで、
どうにかビールを輸送しようと、考えだされたスタイル…。
輸送中に傷まないようにするために、防腐作用のあるホップを
大量に投入した…麦汁濃度の高いビールが
生まれたようです。
香りと苦みが非常に強く、アルコール度数も高めなのですが、
私好みの...美味しさです。
今や、世界中で一番飲まれているビールスタイルとも言われるIPA…
種類も豊富にあるようです。
琥珀のように…色が美しいIPA。
缶ビールでも、やはり…お気に入りのグラスに注いで…。
夏の夜…
色も香りも、苦味までもを…愛でながら、
ゆっくりと…いただきたいと思います。
さて、新月…。
今月は、どんな“よき空想”をして、
過ごしましょうか…。
＊写真は、イメージです（フリー画像より）。