レシピ「生オレガノのグリーンピースサラダ」

貴重な生ハーブ「オレガノ」が手に入りました！

これは香りを楽しまないと！！です。

材料）２人分

グリーンピース（冷凍可）　200g

にんにく　1片

生ハム（安くてもイタリア産で）　3枚

玉ねぎ　１/２個

オレガノ　１つかみ

オリーブオイル　大さじ２

胡椒　お好みで

①刻んだ生ハムをオイルでゆっくりカリカリになるまで炒める。

②スライスした玉ねぎを加えて炒める。

③グリーンピースを加えて炒める。

④ちぎったオレガノを加えてさっと炒める。

生ハムの塩味が十分なので塩を足す必要はありません。

お好みで黒胡椒をかけて食べてください。

ごちそうさまでした。