夏野菜収穫開始♪

毎年、自宅の庭で育てているキュウリ、ナス、トマトが収穫期に入りました。

トマトはチョット遅れていますが、これからしばらく間は毎朝採れたて夏野菜が

堪能できそうです。

今朝採れたキュウリはスライスして塩を振っただけというサラダなのか

浅漬けなのかわからないシンプルな食べ方で1本をいただき、残りは糠漬けにしました。