豚しゃぶと夏野菜の冷やし蕎麦
2016.06.05 00:44
旬菜ゆう奈では、冷たいお蕎麦のランチメニューを増やしました。
茨城産の豚肉を冷しゃぶにし、南瓜、茄子、茗荷、ズッキーニなどの夏野菜を揚げ浸しにして、温泉卵、揚げ玉、オニオンスライス、トマトを盛りつけ、蕎麦つゆをぶっかけた、ヘルシーで、さっぱり食べられる夏のお蕎麦です。(*^_^*)
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茨城産の豚肉を冷しゃぶにし、南瓜、茄子、茗荷、ズッキーニなどの夏野菜を揚げ浸しにして、温泉卵、揚げ玉、オニオンスライス、トマトを盛りつけ、蕎麦つゆをぶっかけた、ヘルシーで、さっぱり食べられる夏のお蕎麦です。(*^_^*)