朝食のような夕食 などなど

帰宅途中、いつも寄るコンビニがなぜか真っ暗で、

あれ、改装中かなぁ？

と不思議に思いながら歩いていたら、何やら街の様子がおかしい。

パトカーとか周辺住民が道路に出ていて、街全体も薄暗い…。

どうやら渋谷から南平台あたりまで一部停電してたみたいで、

見事に自宅も停電してました💦

幸いマンションに着いた瞬間に灯りがついたからよかったけど、

住民の方曰く2時間くらい停電してたみたい。

一瞬自宅から締め出されるかと思ったけど、なんとか帰宅して今日も自炊！

最近の自炊ログ。

まずは朝食のような夕食（笑）

パンケーキとポトフ☺︎

パンケーキ大好きで色んなパンケーキを食べたけど、

たまに無性にシンプルなパンケーキが食べたくなる！

この日は王道のハニーバターのプレーンパンケーキと、バナナのパンケーキに。

バナナを埋め込んだ面にお砂糖をかけて焼くと、バナナはトロッと表面はキャラメルっぽくカリカリに焼きあがって美味しい◎

甘いもの食べるとしょっぱいもの欲しくなるので、ポトフも一緒に。

お次は、ペンネアラビアータ。

アラビアータは余計な具材を入れずにトマトのみが好き！

前日のポトフの残りと(^o^)

デザートは、パンケーキ作りで余ったバナナとヨーグルトでシャーベット🎶

そしてこれは自炊とは言えないけど、

最近の週末ごはんの定番と化しているもつ鍋！

デリバリーで届けてくれるお店なんだけど、付属の鍋に盛り付けて火にかけるだけ！

しかもめちゃくちゃ美味しい…！

もつ鍋大好きで、

美味しいお店探したり、頑張って人気店予約したりしてたけど、

このデリバリーに出会ってから苦労する必要が一切なくなった✨

オススメは断然醤油味！