THOMAS DAKIN GIN

イングリッシュジン “トーマス ダーキン” を

ご紹介します。

トーマス・ダーキンは、イングリッシュジンの父とも呼ばれる人物。

１７６１年に初めてジンを蒸留し、

その当時のレシピは今でも多くの

ジン蒸留所で使われているそうです。

こちらは、そのトーマス・ダーキンの名を

冠し、当時のジンを再現した商品になります。

11種類のボタニカルを使用。

隠し味に、西洋わさびを使っている

面白い1本です。